
ועכשיו לעבודה
מערבבים את כל חומרי הבצק יחד.
מרדדים לעובי 5 מ"מ.
מורחים ממרח (שוקולד השחר, תמרים וקינמון). לאפשרות של מילוי טחינה ודבש, מערבבים את חומרי המילוי יחד לתערובת אחידה.
מגלגלים לרול ועושים חיתוך בחלק העליון של הרול לפי גודל העוגיות שרוצים.
אופים 20 דקות על טורבו ב-180 מעלות.
מצננים 3 דקות ואז פורסים לרצועות.
מצננים לגמרי ומפזרים אבקת סוכר.


