עוגיות חמאה לימוניות

עוגיות חמאה לימוניות נימוחות כאלו שנמסות בפה!

מצרכים: 200 גרם חמאה רכה 100 גרם אבקת סוכר כפית תמצית וניל גרידת לימון מחצי לימון 210 גרם קמח (כוס אחת) 100 גרם אבקת שקדים (חצי כוס) 50 גרם קורנפלור (3 כפות גדושות) חצי שקית אבקת אפייה קורט מלח

אבקת סוכר לקישוט

אופן ההכנה: לחמם תנור ל170 מעלות.

לערבב יחד במיקסר עם וו גיטרה חמאה ואבקת סוכר עד תערובת חלקה ואוורירית.

להוסיף את התמצית וניל וגרידת הלימון, ולערבב עד איחוד.

להוסיף את יתרת החומרים ולערבב עד להיווצרות כדורי בצק.

להוציא את פירורי הבצק מהמיקסר ולאחד אותם ידנית על משטח העבודה.

לרפד תבניות בנייר אפייה, ולגלגל עיגולים בגודל של פינג-פונג.

לאפות 10-12 דקות בטורבו.

לצנן ולפזר אבקת סוכר.